Championnat de France de Sculpture sur Glace

Concours organisé sous le patronage de l'Association Nationale des Sculpteurs Français sur Glace Hydrique et de la Confédération Nationale des Glaciers de France, avec la collaboration de l'Union Patronale des Pâtissiers-Confiseurs-Glaciers-Chocolatiers de Loire-Atlantique.

Le concours est ouvert à tous les professionnels des métiers de bouche, français sans aucune limite d’âge, au minimum titulaires d’un CAP ou d’un diplôme équivalent de l’agro alimentaire.
Le concours juniors n’est ouvert qu’aux élèves ou apprentis en cours de formation et aux jeunes professionnels de moins de 23 ans à la date du concours.

Le règlement du concours est disponible sur demande à la CNGF : 01 48 74 72 28 - contact@lemondedudessert.fr

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