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Offre d'emploi Responsable de Production / / Prise de poste au plus vite

Pour renforcer nos équipes , nous cherchons le profil suivant : 

Au plus vite , sur du long terme :

Responsable de production

CDI statut cadre, avec expérience de 5 à 10 ans dans la fabrication de glaces, possédant le CAP de Glacier Fabricant, travail sur freezer continu.

Capacité à préparer les mix, à faire les lancements de production, l’équilibrage des recettes, les mises en bacs et pots complexes, les achats matières, les planning de production, de la R et D (recherche sur les nouveaux parfums, de nouveaux produits)  

Gestion d’une équipe de 5 personnes

Connaissances des normes alimentaires, de l’Haccp , de la traçabilité

Bon manager, dynamique et rigoureux  

Rémunération en fonction du profil 

Contact: Sylvie Bondil

sbondil@sanchez-glaces.fr

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