Une nouvelle équipe aux manettes de la Confédération Nationale des Glaciers de France

07/11/2022

Les adhérents de la CNGF ont été appelés à voter pour leurs représentants au mois d’octobre 2022. Les résultats des élections de la Confédération Nationale des Glaciers de France (CNGF) ont été proclamés ce matin, préalablement à l’Assemblée Générale Ordinaire. Bruno Aim est réélu Président de la CNGF pour les 3 prochaines années. Lire la suite

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CREATION ET ORGANISATION CONCOURS MAF GLACIER

2023

La Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France (SnMOF) et la Confédération nationale des Glaciers de France (CnGF) s’unissent autour d’une convention pour la création et l’organisation du concours Un des Meilleurs Apprentis de France Glacier. Lire la suite

L'idée du mois


LE DEFI DES GLACIERS - SALON DU CHOCOLAT PARIS

28 ET 29 OCTOBRE 2022

Le défi des glaciers se tiendra les 28 et 29 octobres prochains au Salon du Chocolat à Paris, porte de Versailles.  1 - RDV sur l’Espace Concours - Pavillon 5 2 - Les candidats débuteront chaque matin à 10H00 et chaque après-midi à 14H00 par groupe de 3, les vendredi et samedi. 3 - Les dégustations - notations par le jury de professionnels et le jury presse se feront chaque matin à 12H00 et 16H00 4 - Les résultats seront annoncés à 18H00 le samedi.    Ce beau Concours Défi des Glaciers en plus d’élire la meilleure glace ou meilleur sorbet de l’année aura le plaisir de vendre une partie de la production glacée au grand public au profit du bien-être des enfants de l’hôpital Necker. Des représentants de l’hôpital, des enfants et leurs familles seront là le samedi. Nous vous remercions toutes et tous de faire grandir la cagnotte pour ces enfants malades qui ont besoin que l’on soit tous ensemble, derrière eux ! Lire la suite

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